سوهان یک تافی ترد زعفرانی ایرانی است که ساخت ایران است. ترکیبات آن جوانه گندم، آرد، زرده تخم مرغ، گلاب، شکر، کره یا روغن نباتی، زعفران، هل و خلال بادام و پسته است. قم و اصفهان با هم فرق دارند. سوهان اصفهان آشپزی پیچیده‌تری دارد و به دلیل داشتن غذاهای پیچیده طعمی قوی دارد.

شیرینی‌ها دنیایی متفاوت هستند. اما آنچه مهم است تازگی و طعمی است که می‌تواند ترکیبی از خاطرات خوب، نشاطی برای آینده و انگیزه‌ای برای زندگیست. شیرینی‌های ما اصیل، تازه و با فرمولی متفاوت است که می‌تواند در ترکیب با نوشیدنی گرم، دری به جهانی متفاوت باز کند.

آنچه ما تولید می‌کنیم

یک طعم خاص به قدمت تاریخ بشری از مردمان ایران. چیزی شبیه یک معجزه برای تسکین روح و جسم و انرژی بخشیدن برای شاد زیستن.